【中秋飲食】佳節如何忍口控制暴飲暴食？　4個貼士緩解腸胃負擔

中秋到，又是一家人團聚賞月的好時光，不過大家也要留意食量，免得開懷大吃後會增加對腸道的負擔。不想因暴飲暴食帶來不適，就要看看腸胃科醫生的飲食建議。

豐富的晚餐過後還有月餅、水果與糖水等各式各樣的美食在面前，不少人都很難忍口吧！但不少食品都較油膩，多吃便容易導致腸胃不適。腸胃肝臟科專科醫生羅兆棠表示，在一般情況下，胃部需要一至兩小時去排空食品，但由於高油脂食物較難消化，因此可能需要約三至四個小時才能完全處理，也因為排空的時間有所延長，令胃部容易出現脹氣不適。

油膩食物難以完全避開，那應該怎樣做？羅醫生指，其實在用餐時及用餐後都有能夠協助腸胃減輕負擔的方法。

貼士一：八成飽應停口！

每逢節慶，不少人都會不自覺地餐接餐地吃個不停，以中秋為例，餐前吃一小份傳統月餅，再接着正餐，然後還有飯後果、冰皮月餅作甜品，隨時「飽到上心口」。

如上文提到，食物消化需時。羅醫生就指應該控制在八成飽時停止繼續進食，否則或導致腸胃負荷太重，出現胃脹等不適症狀。

貼士二：避免伴酒或汽水

很多人都習慣吃大餐時叫上一兩罐啤酒或汽水，感覺更「爽」，但原來這種做法反而會妨礙消化。

羅醫生稱，酒會損害胃黏膜，對胃部造成損傷，嚴重或會導致胃炎；至於汽水等碳酸類飲料，進入消化系統後會釋放出二氧化碳，影響消化液的分泌。

貼士三：飯後果勿選太甜

很多人都會在飯後吃生果，不過對於吃哪種生果，相信不是很多人會太在意。其實，如進食太甜的生果，亦有機會造成腸胃不適。