無論「溝酒飲」或一次過飲多種酒,都傷肝又傷身!近年有不少研究指,經常溝酒飲致肝癌的風險,為單一飲酒或從不飲酒人士的6至10倍。腸胃肝臟科專科醫生周泰年認為,溝酒飲容易令人過量飲酒,增加傷肝或其他器官風險,籲市民即使飲酒應適可而止。
溝酒飲或飲雞尾酒,不知不覺就會飲多幾杯,容易酒醉之餘也會增加酒精中毒風險,出現劇烈頭痛、嘔吐及惡心等症狀。若混合飲用白酒及啤酒,更有機會造成相互作用,其中啤酒因含大量二氧化碳及水份,可促進白酒中高濃度的酒精走勻全身,除肝臟外,對腦、胃及腎等其他器官都有嚴重傷害。
乙肝患者更高危
周泰年表示,醫學界已知長期大量飲酒可損肝臟,包括增加脂肪肝、肝硬化及肝癌等風險,海外也有研究分析不同飲酒方法對肝臟的不同程度傷害,若愛酒人士本身為乙型肝炎患者,肝病風險更高,建議市民淺嚐以免傷身。
上班一族愛放工後「摸酒杯底」,歎紅酒鬆一鬆。周泰年分析與飲酒有關的肝病個案,發現過往較多人因飲孖蒸、威士忌等致病,近年則有病人因大量飲紅酒出事,「市民愛將紅酒當『social drink』,但其實飲得多,同飲其他酒一樣都會出事,有病人每日飲一支紅酒致肝病」。
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資料來源: Apple Daily