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医思专汇(PHF No. DP000104)、医思联汇(PHF No. DP000110)
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中秋到,又是一家人团聚赏月的好时光,不过大家也要留意食量,免得开怀大吃后会增加对肠道的负担。不想因暴饮暴食带来不适,就要看看肠胃科医生的饮食建议。
丰富的晚餐过后还有月饼、水果与糖水等各式各样的美食在面前,不少人都很难忍口吧!但不少食品都较油腻,多吃便容易导致肠胃不适。肠胃肝脏科专科医生罗兆棠表示,在一般情况下,胃部需要一至两小时去排空食品,但由于高油脂食物较难消化,因此可能需要约三至四个小时才能完全处理,也因为排空的时间有所延长,令胃部容易出现胀气不适。
油腻食物难以完全避开,那应该怎样做?罗医生指,其实在用餐时及用餐后都有能够协助肠胃减轻负担的方法。
贴士一:八成饱应停口!
每逢节庆,不少人都会不自觉地餐接餐地吃个不停,以中秋为例,餐前吃一小份传统月饼,再接着正餐,然后还有饭后果、冰皮月饼作甜品,随时「饱到上心口」。
如上文提到,食物消化需时。罗医生就指应该控制在八成饱时停止继续进食,否则或导致肠胃负荷太重,出现胃胀等不适症状。
贴士二:避免伴酒或汽水
很多人都习惯吃大餐时叫上一两罐啤酒或汽水,感觉更「爽」,但原来这种做法反而会妨碍消化。
罗医生称,酒会损害胃黏膜,对胃部造成损伤,严重或会导致胃炎;至于汽水等碳酸类饮料,进入消化系统后会释放出二氧化碳,影响消化液的分泌。
贴士三:饭后果勿选太甜
很多人都会在饭后吃生果,不过对于吃哪种生果,相信不是很多人会太在意。其实,如进食太甜的生果,亦有机会造成肠胃不适。